Bez kategorii

Premium

NEW

Margaryna z masłem Westfalia Feinste 10%.

Westfalia Feinste Puff Pastry 10%

Mieszanka tłuszczowa w kształcie płyty zawierająca 8% czystego tłuszczu maślanego (odpowiada 10% zawartości masła). Łączy w sobie cechy użytkowe margaryny do ciast listkujących ze smakiem i aromatem masła.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, SG SG, Zawiera masło Zawiera masło

Premium

NEW

Margaryna z masłem Westfalia Feinste 25%.

Westfalia Feinste Puff Pastry 25%

Mieszanka tłuszczowa w kształcie płyty zawierająca 20,5% czystego tłuszczu maślanego (odpowiada 25% zawartości masła). Łączy w sobie cechy użytkowe margaryny do ciast listkujących ze smakiem i aromatem masła.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, SG SG, Zawiera masło Zawiera masło

Premium

NEW

Margaryna z masłem Westfalia Feinste 19%.

Westfalia Feinste Back 19%

Do produkcji ciast drożdżowych, kruchych oraz delikatnych ciast biszkoptowo-tłuszczowych. Mieszanka tłuszczowa zawierająca 16% czystego tłuszczu maślanego (odpowiada 19% zawartości masła). Łączy w sobie cechy użytkowe margaryny ze smakiem i aromatem masła.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, SG SG, Zawiera masło Zawiera masło

Premium

NEW

Margaryna z masłem Westfalia Feinste 50%.

Westfalia Feinste Back 50%

Mieszanka tłuszczowa z 41% zawartością tłuszczu mlecznego (odpowiednik 50% masła). Do wypieku ciast drożdżowych i kruchych, kruszonki, ciast biszkoptowo-tłuszczowych, doskonałe do produkcji kremów. Łączy w sobie cechy użytkowe margaryny ze smakiem i aromatem masła.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, SG SG, Zawiera masło Zawiera masło

NEW

Wawrzyniec PRO pasta z pieczarką i borowikiem szlachetnym

Wawrzyniec PRO pasta z pieczarką i borowikiem szlachetnym

W 100% naturalna pasta warzywna do wszechstronnego zastosowania w piekarnictwie i gastronomii.

NEW

Wawrzyniec PRO pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną

Wawrzyniec PRO pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną

W 100% naturalna pasta warzywna do wszechstronnego zastosowania w piekarnictwie i gastronomii.

NEW

Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

W 100% naturalna pasta warzywna do wszechstronnego zastosowania w piekarnictwie i gastronomii.

NEW

Wawrzyniec PRO pasta ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

Wawrzyniec PRO pasta ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

W 100% naturalna pasta warzywna do wszechstronnego zastosowania w piekarnictwie i gastronomii.
Trenn Pro L50 DT

Trenn Pro L50 DT

Zapewnia równomierne natłuszczenie powierzchni, zabezpiecza formy przed efektem zapieczonego tłuszczu.

Premium

Beleaf PlantBetter

Beleaf PlantBetter

Beleaf PlantBetter to innowacyjny tłuszcz z całkowicie roślinnym składem, który zastępuje tłuszcz mleczny, zachowując podstawowe cechy masła.
Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, No-Lactose No-Lactose, NP NP
Qualito Opti

Qualito Opti

Frytura płynna do głębokiego smażenia wyrobów cukierniczych, skomponowana z oleju słonecznikowego wysokooleinowego, słonecznikowego i rzepakowego.
Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Brak oleju palmowego Brak oleju palmowego
Optima Trenn Spray

Optima Trenn Spray

Zapewnia równomierne natłuszczenie powierzchni, zabezpiecza formy przed efektem zapieczonego tłuszczu.

Premium

Krem cukierniczy Prima Kreemi White SG

Krem cukierniczy Prima Kreemi White SG

Krem cukierniczy gotowy do użycia bezpośrednio po wyjęciu z chłodni. Wystarczy ubić i dodać składniki aromatyczno-smakowe.
SG SG, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Zwykła margaryna 80%

Zwykła

Pełnotłusta margaryna w nalewie, rekomendowana do różnorodnych zastosowań piekarniczo-cukierniczych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu

Premium

Maestra Puff Pastry NH MB

Maestra Puff Pastry NH MB

Zapewnia odpowiednie listkowanie ciast francuskich i półfrancuskich. Bez tłuszczów utwardzonych, konserwantów i sztucznych aromatów.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Dobro z roślin Dobro z roślin, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Top Q

Top Q

Olej rzepakowy przeznaczony do produkcji wyrobów ciastkarskich i piekarskich. Sprawdzi się również w wypiekach wegańskich.
Certyfikat V-label Certyfikat V-label, Dobro z roślin Dobro z roślin
Top Q Sun

Top Q Sun

Olej słonecznikowy o delikatnym i lekkim smaku przeznaczony do wyrobów ciastkarskich i piekarskich.
Dobro z roślin Dobro z roślin
Tłuszcze dla przemysłu

Tłuszcze cukiernicze

Sprawdź nasze tłuszcze do wszechstronnego zastosowania, w tym do wypieków, nadzień, polew, lodów oraz wielofunkcyjne.
Qualito Sun

Qualito Sun

Frytura płynna przeznaczona do głębokiego smażenia wyrobów cukierniczych, oparta o oleje rzepakowy i słonecznikowy, bez tłuszczów tropikalnych.
Brak oleju palmowego Brak oleju palmowego

Premium

Maestro Świeżość

Maestro Świeżość

Olej do wypieków o wzmocnionych walorach użytkowych z dodatkiem lecytyny. Bazę produktu stanowi olej rzepakowy.
Dobro z roślin Dobro z roślin, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Pan Max

Pan Max

Frytura płynna do głębokiego smażenia słodkich i wytrawnych wyrobów cukierniczych, m.in. pączków, donutów, faworków i gniazdek.

Premium

Olej z Esencją Masła | Akademia Mistrza

Olej z Esencją Masła

Innowacyjny olej do wypieku – połączenie oleju rzepakowego z płynną frakcją masła klarowanego.
Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne

Premium

Maestra Puff Pastry MB

Zapewnia odpowiednie listkowanie ciast francuskich i półfrancuskich. Nie zawiera konserwantów ani sztucznych aromatów.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Dobro z roślin Dobro z roślin, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Qualito Plus

Qualito Plus

Frytura półpłynna przeznaczona do głębokiego smażenia pączków, faworków i gniazdek. Stworzona na bazie oleju rzepakowego i palmy.

Premium

Maestro Sol

Maestro Sol

Frytura płynna do smażenia: pączków, faworków, donutów i innych wyrobów cukierniczych. Gwarantuje wysoką efektywność kosztową i komfort pracy.
Mass Balance Mass Balance

Premium

Selecta MB

Selecta MB

Uniwersalna margaryna skomponowana z minimalnej liczby składników – pomaga wydobyć naturalne aromaty surowców użytych do produkcji wypieków.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Dobro z roślin Dobro z roślin, Krótka etykieta Krótka etykieta, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Nova

Nova

Pełnotłusta margaryna w nalewie, rekomendowana do różnorodnych zastosowań piekarniczo-cukierniczych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu
Uniwersalna 80%

Uniwersalna 80%

Pełnotłusta margaryna w nalewie, rekomendowana do różnorodnych zastosowań piekarniczo-cukierniczych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu
Cukiernicza 80%

Cukiernicza 80%

Pełnotłusta margaryna w nalewie, rekomendowana do różnorodnych zastosowań piekarniczo-cukierniczych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu
Milama do ciast i ciasteczek 80%

Milama do ciast i ciasteczek 80%

Uniwersalna margaryna do produkcji wyrobów ciastkarskich i piekarskich, szczególnie wyrobów biszkoptowo-tłuszczowych, ciast pienionych i kruchych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu
Milama do ciast kruchych 80%

Milama do ciast kruchych 80%

Margaryna przeznaczona do wyrobów ciastkarskich i piekarskich, szczególnie do wypieku ciast kruchych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu
Qualita NP

Qualita NP

Margaryna przeznaczona do produkcji wyrobów ciastkarskich i piekarniczych: ciast, ciasteczek, ciast kruchych i wyrobów pół-cukierniczych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, NP NP, Olej rzepakowy Olej rzepakowy
Qualita Płynna 70%

Qualita Płynna 70%

Margaryna o płynnej konsystencji, pozwalająca na bezpośrednie zastosowanie i skrócenie czasu przygotowania wyrobów ciastkarskich i piekarskich.
70% tłuszczu 70% tłuszczu, NP NP, Olej rzepakowy Olej rzepakowy
Qualita 70%

Qualita 70%

Uniwersalna margaryna o obniżonej zawartości tłuszczu, przeznaczona zarówno do produkcji wyrobów ciastkarskich, jak i piekarskich.
70% tłuszczu 70% tłuszczu
Qualita 80%

Qualita 80%

Pełnotłusta margaryna przeznaczona do produkcji wyrobów ciastkarskich i piekarskich, a także do kremów, nadzień i mas cukierniczych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu
Tytan

Tytan

Frytura stała do głębokiego smażenia słodkich i wytrawnych wyrobów cukierniczych, m.in. pączków, faworków, gniazdek.

Premium

Maestra Cukiernicza NH MB

Maestra Cukiernicza NH MB

Margaryna do wypieku ciast i ciasteczek oraz produkcji kremów. Wzbogacona o lecytynę i beta-karoten. Bez zawartości tłuszczów utwardzonych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Dobro z roślin Dobro z roślin, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne

Premium

Maestra Cukiernicza MB

Maestra Cukiernicza MB

Margaryna o wyjątkowym aromacie, nadającym gotowym wypiekom pożądany smak i zapach. Posiada cechy margaryny do wypieków, jak i do kremów.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Dobro z roślin Dobro z roślin, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne

Premium

Maestra Kremowa NH MB

Maestra Kremowa NH MB

Margaryna do przygotowywania puszystych i stabilnych w swej konsystencji kremów, nadzień, deserów i mas cukierniczych. Bez tłuszczów utwardzonych.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Dobro z roślin Dobro z roślin, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Qualito Fry

Qualito Fry

100% roślinna, płynna frytura do smażenia potraw słodkich i wytrawnych. Niezawodny produkt dla profesjonalnych cukierni i piekarni.

Premium

Maestra Kremowa White MB

Maestra Kremowa White MB

Margaryna idealna do białych mas kremowych, jak i do dowolnej interpretacji – nie zaburza koloru i zapachu finalnego wyrobu.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Dobro z roślin Dobro z roślin, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne

Premium

Maestra Intenso Puff Pastry MB

Maestra Intenso Puff Pastry MB

Margaryna o intensywnym maślanym smaku i aromacie do wypieków z ciasta francuskiego i półfrancuskiego. Zapewnia doskonały efekt listkowania ciasta.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne, Zawiera masło Zawiera masło

Premium

Maestra Delicate Puff Pastry MB

Maestra Delicate Puff Pastry MB

Margaryna o delikatnym maślanym smaku i aromacie do wypieku ciast francuskich i półfrancuskich. Zapewnia doskonały efekt listkowania ciasta.
80% tłuszczu 80% tłuszczu, Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, Mass Balance Mass Balance, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne, Zawiera masło Zawiera masło

Premium

Maestro Kolor

Maestro Kolor

Olej o wzmocnionych walorach użytkowych z dodatkiem betakarotenu. Bazę produktu stanowi olej rzepakowy
Dobro z roślin Dobro z roślin, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne

Premium

Maestro Gold

Maestro Gold

Frytura płynna nowej generacji gwarantująca długi czas smażenia i wysoką efektywność, dzięki czemu pomaga obniżyć koszty przygotowania smażonych wyrobów.
Bez tłuszczów utwardzonych Bez tłuszczów utwardzonych, NP NP, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne