Sposób podania potrawy z pewnością wpływa na apetyt, przez co przyjęło się mówić, że – jemy oczami. Świadome tego faktu są lokale gastronomiczne, które serwują zamówienia w dobrej jakości...
Cukiernictwo w 2022 roku niewątpliwie będzie ewoluowało, ale w którym kierunku? Dowiesz się tego, czytając Trendbook by Akademia Mistrza – Rzemiosło Cukiernicze 2022.