Mistrzyni cukiernictwa i dekorowania, która szlify zdobywała w Londynie, Paryżu, San Francisco i Toronto. Inicjatorka i współwłaścicielka marki Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń. Laureatka wielu konkursów cukierniczych, której prace pokazywane są w zagranicznych magazynach m.in. w brytyjskim „Wedding Cakes” oraz „Cakes & Sugarcraft”. Specjalizuje się w przepięknych, ręcznie dekorowanych piernikach.
Miejsce pracy
Pracownia Artystyczna Sarzyński w Kazimierzu Dolnym
Specjalność
Specjalizuje się w artystycznych wyrobach cukierniczych oraz dekorowaniu tortów.
Jak doskonali swój warsztat?
Autorka niepowtarzalnych tortów, ciasteczek, babeczek i pierniczków. Jej prace są publikowane w brytyjskich magazynach „Wedding Cakes” oraz „Cakes and Sugarcraft”. Od września 2011 publikuje na łamach czasopisma „Przegląd Piekarski i Cukierniczy”.
Zdobyte nagrody
- I miejsca w konkursie na najpiękniejszy tort okolicznościowy, na Targach Exop Sweet w 2013 roku
- Nagrodzona w projekcie „Kreatywni”, realizowanego przez Urząd Miasta w Lublinie
