Tarta świąteczna na słodko z nutą korzenną
Przepis na ciasto kruche Wszystkie składniki wymieszaj przez około 4 minuty na wolnych obrotach i 1 minutę na szybkich. Ciasto schładzaj w temp. 4 – 8˚C przez co najmniej 3 godziny. Foremkę do tarty wyłóż ciastem kruchym, upiecz. Prażynka Czekoladę upłynnij, połącz z prażynką. Ganache czekoladowy Śmietanę z miodem zagotuj. Lekko przestudź. Wlej do czekolady, […]
Wegański makowiec
Mak odważ do dużego kotła lub garnka. Zalej wodą, tak by mak był całkowicie zanurzony w wodzie. Doprowadź do wrzenia i gotuj około 30 minut. Jeśli trzeba, dolewaj wody. Następnie zlej mak na gęste sito i pozostaw na noc do odcedzenia. Następnego dnia zmiel mak z cukrem na walcach (lub w maszynce na drobnych oczkach), […]
Wegańskie batoniki piernikowe
Olej roślinny, napój sojowy oraz cukier wymieszaj w jednym naczyniu.Do drugiego naczynia przesiej mąkę, dodaj mieszankę przypraw do piernika oraz proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, cały czas mieszając, do momentu, aż całość połączy się w ciasto o konsystencji gęstego jogurtu.Ciasto wylej na cztero-rantową blaszkę o wymiarach 40 cm x […]
