Wegańskie ciastka pienione z marmoladą
Jak przygotować wegańskie ciastka pienione z marmoladą? Miękki tłuszcz roślinny Beleaf PlantBetter, cukier puder i cukier waniliowy wymieszaj końcówką do napowietrzania mas tłustych, aż masa będzie puszysta. Do tak przygotowanej masy tłuszczowo-cukrowej dodaj przesianą mąkę. Dokładnie, ale delikatnie połącz na jednolitą masę. Po chwili dodaj całą wodę i wymieszaj do połączenia się wszystkich składników, ok. […]
Wegański makowiec
Mak odważ do dużego kotła lub garnka. Zalej wodą, tak by mak był całkowicie zanurzony w wodzie. Doprowadź do wrzenia i gotuj około 30 minut. Jeśli trzeba, dolewaj wody. Następnie zlej mak na gęste sito i pozostaw na noc do odcedzenia. Następnego dnia zmiel mak z cukrem na walcach (lub w maszynce na drobnych oczkach), […]
Wegański ‘sernik’ a’la krakowski
Ciasto kruche: Tłuszcz roślinny Beleaf PlantBetter utrzyj w mikserze razem z cukrem na puszystą masę. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i połącz z masą tłuszczową. Mieszaj do momentu, aż ciasto będzie odchodzić od ścianek misy miksera.Rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i wyłóż na spód tortownicy 24cm.Ciasto zapiecz w temp. 180℃ przez około 15 […]
Wegańskie batoniki piernikowe
Olej roślinny, napój sojowy oraz cukier wymieszaj w jednym naczyniu.Do drugiego naczynia przesiej mąkę, dodaj mieszankę przypraw do piernika oraz proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, cały czas mieszając, do momentu, aż całość połączy się w ciasto o konsystencji gęstego jogurtu.Ciasto wylej na cztero-rantową blaszkę o wymiarach 40 cm x […]
