Strona główna Produkty Margaryny Qualita Płynna 70%

Qualita Płynna 70%

Zastosowanie margaryny Qualita Płynna 70%:

Margaryna do wypieków o płynnej konsystencji. Spowalnia proces czerstwienia wyrobów i pozwala nadać pożądaną strukturę finalnym produktom. Cechuje się wysoką stabilnością. Sprawdzi się przy produkcji ciast biszkoptowych, drożdżowych i parzonych, jak również wyrobów półcukierniczych.

Cechy produktu

Skład oparty o olej rzepakowy, nie zawiera oleju palmowego.
Gwarancja powtarzalności procesu.
Płynna konsystencja pozwalająca na bezpośrednie zastosowanie i skrócenie czasu przygotowania wyrobu.
Stabilność emulsji podczas użytkowania.
Prawidłowa struktura ciasta.
Spowolnienie czerstwienia wyrobów.
Aromat nadający gotowym wyrobom odpowiedni smak i zapach.

Należy przechowywać w suchym pomieszczeniu, w temp.: 4-15°C.

70% tłuszczu