Krem cukierniczy Prima Kreemi White SG

Zastosowanie kremu cukierniczego Prima Kreemi White SG:

Wyjątkowa mieszanka tłuszczu i cukru o neutralnym aromacie i barwie do przygotowywania na zimno kremów (typu: russel, szwedzki, budyniowy), mas i nadzień do tortów, rolad, rożków, babeczek, muffinek, kruchych babeczek, eklerów, omletów oraz do wykańczania i dekorowania ciast.

Krem jest gotowy do użycia bezpośrednio po wyciągnięciu z chłodni (nie wymaga ocieplenia), ubiciu i dodaniu składników smakowo-aromatycznych.

Cechy produktu

  • Posiada dobre właściwości napowietrzające.

  • Zapewnia szybkość i prostotę użycia.

  • Gwarantuje powtarzalność procesu i finalnych efektów.

  • Świetnie łączy się z innymi składnikami typu: czekolada, owoce, alkohol, produkty mleczne.

  • Gwarantuje wysoką stabilność.

  • Daje wiele możliwości zastosowania.

  • Produkt odpowiedni dla wegan.

  • Gotowe kremy, masy i nadzienia na bazie kremu cukierniczego Prima Kreemi White SG można mrozić bez straty na jakości, kształcie, strukturze.

  • SG – wybierając ten produkt, masz pewność, że zawiera olej palmowy z certyfikatem RSPO, który został wyprodukowany zgodnie z surowymi kryteriami środowiskowymi i społecznymi.

Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze od +4ºC do +15ºC z dala od światła i silnych zapachów.

SG SG, Wsparcie kompetencyjne Wsparcie kompetencyjne
Krem cukierniczy Prima Kreemi White SG

Szczegóły

Typ opakowania

Wiadro

Waga/Pojemność (kg/L)

5 kg

Przeznaczenie

Do kremów

Źródło surowców

Segment

Premium

Okres przydatności

156 dni

Pokrewne produkty:

Wawrzyniec PRO pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną

Wawrzyniec PRO pasta z suszonymi pomidorami i żurawiną

Wawrzyniec PRO pasta z pieczarką i borowikiem szlachetnym

Wawrzyniec PRO pasta z pieczarką i borowikiem szlachetnym

Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Wawrzyniec PRO hummus z pestkami dyni i słonecznika

Wawrzyniec PRO pasta ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami

Wawrzyniec PRO pasta ze słodką cebulką i suszonymi pomidorami