Biszkopt z Olejem z Esencją Masła
Mistrzyni cukiernictwa, zdobywczyni tytułu branżowej osobowości roku 2019 na targach Expo Sweet i właścicielka pracowni Jula Smakula – Ewa Drzewicka zdradza swój przepis na fantastyczny, wilgotny i pachnący masłem biszkopt czekoladowy (tłuszczowy).
Receptura
Biszkopt:
- jaja7 szt
- mąka pszenna240 g
- kakao50 g
- kawa mielona 2 łyżeczki
- proszek do pieczenia4 łyżeczki
- cukier 300 g
- Olej z Esencją Masła zobacz140 ml
- woda140 ml
biszkoptbiszkoptowo tłuszczowemonoporcjetorty