Szkolenie 2023 – Ciasta bankietowe

Szkolenie 2023 - Ciasta bankietowe.

Informacje

Termin
08/05/2023
– 10/05/2023
Miejsce
Wolsztyn, ul. Wodna 1 Pensjonat Zielona Prowansja
Trener
Mieczysław Chojnowski

W maju odbyło się szkolenie cukiernicze z zakresu ciast bakietowych, poprowadzone przez mistrza Mieczysława Chojnowskiego. Na kolejne zapraszamy już jesienią. W ramach szkolenia omówimy:

  • petifiurki,
  • bankietówki,
  • kremy na bazie czekolady, musów owocowych i tłuszczy,
  • nowoczesne dekoracje z czekolady,
  • proste dekoracje z karmelu,
  • dekorowanie owocami i żelami,
  • nietypowe kształty,
  • ciekawe receptury.


Masz pytania?
Skontaktuj się ze specjalistą do spraw sprzedaży w Twoim regionie
https://www.akademiamistrza.pl/kontakt/