Szkolenie 2023 - Ciasta bankietowe
8 maja 2023Informacje
Termin
08.05 - 10.05
Miejsce
Wolsztyn, ul. Wodna 1
Pensjonat Zielona Prowansja
Trener
Mieczysław Chojnowski
W maju odbyło się szkolenie cukiernicze z zakresu ciast bakietowych, poprowadzone przez mistrza Mieczysława Chojnowskiego. Na kolejne zapraszamy już jesienią. W ramach szkolenia omówimy:
petifiurki,
bankietówki,
kremy na bazie czekolady, musów owocowych i tłuszczy,
nowoczesne dekoracje z czekolady,
proste dekoracje z karmelu,
dekorowanie owocami i żelami,
nietypowe kształty,
ciekawe receptury.
Masz pytania?
Skontaktuj się ze specjalistą do spraw sprzedaży w Twoim regionie
https://www.akademiamistrza.pl/kontakt/