Szkolenie – Ciasta i torty deserowe

Zapraszamy na szkolenie “Ciasta i torty deserowe – nowe wzory, smaki i polewy”, które odbędzie się w dniach 9- 11.03 w Wolsztynie. Podczas kursu uczestnicy zapoznają się z najnowszymi trendami cukierniczymi. Będzie to także idealna okazja do tego, by udoskonalić swój warsztat pod okiem naszego Mistrza – Mieczysława Chojnowskiego.

Zakres szkolenia:

• TORTY DESEROWE – na bazie czekolady, śmietany, kremów tłustych, musów, pulp owocowych,
• składanie,
• dekoracje,
• ciekawe propozycje kształtów.